Liker od kave nastao je u Meksiku još 1936. kada su dva prijatelja odlučila saznati što će se dogoditi ako pomiješaju kavu i alkohol. Liker od kave još se i naziva Kahlua što znači kava. Evo kako pripremiti ovaj ukusni liker od kave uz jednostavan recept.

Sastojci potrebni za pripremiti liker od kave su:

Liker od kave priprema:

Kada ste skupili sve sastojke, vrijeme je da započnete pripremati liker od kave. Prije svega, pomiješajte vodu, šećere i sušeni espresso u velikom loncu na srednje jakoj vatri. Zakuhajte te smanjite vatru na nisku i pirjajte minimalno 1 sat da smanjite smjesu i dobijete konzistenciju sirupa. Stalno gledajte i povremeno promiješajte.

Maknite s vatre i ostavite da se ohladi. Dodajte vodku, mahune vanilije i čokoladni liker. Sve ulijte u posudu za pohranu.

Ostavite da odleži 3-4 tjedna na hladnom i tamnom mjestu. Miješajte jednom ili dvaput tjedno. Kada ste spremni za flaširanje, izvadite mahune vanilije, a smjesu prelijte u boce i pospremite vaš liker od kave.

Ovaj recept za liker od kave je gotov i spreman za posluživanje.