Kulinarstvo /

Kako pripremiti ukusno krumpir varivo?

Pripremite se isprobati najukusnije krumpir varivo ikad. Donosimo ukusan recept za zasitno krumpir varivo bez glutena.

3.11.2022.

9:25

Net.hr

Pixabay

403 Forbidden

nginx

403 Forbidden

nginx

Ovaj recept za krumpir varivo je pun okusa, povrća i okusa te će ovo varivo biti vaš novi najdraži recept tijekom hladnih jesenskih dana. Čak i ako niste vegetarijanac, ovaj recept za krumpir varivo će vas zasititi i oduševiti.

Sastojci potrebni da se pripremi ukusno krumpir varivo su:

3 zgnječena češnja češnjaka

glavica crvenog luka, narezana na kockice

350 g šampinjona, nasjeckanih

4 mrkve, nasjeckane

3 stabljike celera, nasjeckane

500 g mladog krumpira, narezanog na polovice

1 konzerva zelene leće, ocijeđene i isprane

1 stabljika ružmarina, sitno nasjeckana

3 lista lovora

2 konzerve rajčice od 400 g

300 ml temeljca od povrća

2 žlice kakao praha

Krumpir varivo:

Kako biste pripremili ukusno krumpir varivo najprije zagrijte veliki lonac s maslinovim uljem. Dodajte češnjak, luk i gljive. Krumpir varivo promiješajte i kuhajte 5 minuta. Sada dodajte mrkvu, celer, krumpir, leću, ružmarin, lovor, rajčice, povrtni temeljac i promiješajte dok se sastojci ne sjedine. Dodajte kakao prah, ponovno promiješajte dok se krumpir varivo dobro ne sjedini.

Stavite poklopac na lonac i kuhajte krumpir varivo 30 minuta. Nakon 30 minuta, ovaj recept za krumpir varivo je gotov i spreman za posluživanje.

Krumpir