Recept i priprema /

Kremasti rižoto s piletinom lagani i brzi ručak

Ukusan kremasti rižoto s piletinom u jednom loncu s bogatim okusima koji dolaze od piletine, slanine, gljiva i završava sa šakom parmezana.

17.8.2022.

8:34

Net.hr

Pixabay

403 Forbidden

nginx

403 Forbidden

nginx

Za nadogradnju vašeg običnog rižota, ovaj kremasti rižoto s piletinom je prava stvar. Kako napraviti kremasti rižoto s piletinom?

Sastojci za kremasti rižoto s piletinom:

2 žlice maslaca

4 šalice pilećeg temeljca

2 češnja češnjaka mljevena

1 šalica riže

2 šalice mladog špinata

450 g filea pilećih prsa narezanih na kockice

3 kratko izrezana komadića slanine narezana na kockice

1/4 šalice naribanog parmezana

Kremasti rižoto s piletinom priprema:

Zagrijte 2 šalice pilećeg temeljca. Propirjajte češnjak na maslacu na srednje niskoj vatri. Dodajte piletinu i slaninu, te kuhajte 2 minute. Dodajte gljive i miješajte 3 minute. Izvadite piletinu, slaninu i gljive i ostavite sa strane. Dodajte rižu i premažite maslacem iz tave.

Dodajte zagrijani pileći temeljac, miješajući dok se svaki dodatak ne upije prije dodavanja ostatka. Nakon posljednjeg dodavanja temeljca dodajte piletinu, slaninu, gljive, špinat i sir.

Miješajte da se sir rastopi i špinat uvene dok se temeljac ne smanji.

Vaš ukusan i kremasti rižoto s piletinom je spreman za kušanje.