Pranje voća i povrća /

Kratki vodič za pravilno pranje voća i povrća od pesticida

Image
Foto: Pixabay

Želite oprati vaše voće i povrće od pesticida? Donosimo upute kako oprati voće i povrće od pesticida.

1.9.2023.
16:26
Pixabay
VOYO logo

Prvo pravilo je da perete voće i povrće, čak i ako je organsko. Poprilično je šokantan broj ljudi koji jedu voće i povrće izravno iz paketa ili hladnjaka, a da ga prethodno nisu ispustili pod slavinu. Pranje salata u vrećicama također je preporučljivo, unatoč tome što na pakiranju piše da je prethodno oprano. Salata u vrećicama je plodno tlo za E. coli i druge bakterije pa ju je potrebno ponovno oprati prije jela. Prije pakiranja, salata se pere nizom otrovnih kemikalija proizvođača, uključujući klor i izbjeljivač. Ispiranje ovog kemijskog ostatka je bitno.

Potopite voće i povrće u slanu vodu koristeći morsku sol 20 minuta. Istraživači su otkrili da je 10% otopina slane vode učinkovita za uklanjanje uobičajenih ostataka pesticida uključujući DDT. Nakon toga isperite vodom.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Koristite sodu bikarbonu za čišćenje voća i povrća. Dodajte 1 čajnu žličicu sode bikarbone u 2 šalice vode i namočite voće i povrće 15 minuta. Nakon toga podići vodom.

Potopite voće i povrće u ocat i vodu 20 minuta. Morate koristiti omjer octa i vode 1:4, tako da bi 10 ml octa trebalo pomiješati s 40 ml vode. Porozno voće poput bobičastog voća može postati vlažno ako se predugo namače.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Dosje jarak
Gledaj odmah bez reklama
VOYO logo