Ako želite osvježavajući i brzi kolač od jagoda, tada napravite kolačiće s jagodama. Recept kolačići s jagodama oduševit će sve ljubitelje voćnih kolača. Kolačići s jagodama peku se u kalupu za muffine.
Kolačići s jagodama sastojci:
- 20 dkg jagoda
- 2,5 dcl jogurta
- 15 dkg maslaca
- 25 dkg brašna
- 3 jaja
- 12 dkg smeđeg šećera
- prašak za pecivo
- vanilin šećer
Kolačići s jagodama priprema:
Brašno pomiješajte s praškom za pecivo. Jaja umutite u odvojenoj posudi i dodajte u tu smjesu dodajte smeđi šećer i vanilin šećer te promiješajte, dodajte rastopljeni maslac i jogurt.
Napravite smjesu od tih sastojaka te dodajte brašno i prašak za pecivu.
Izradite smjesu i dodajte dvije trećine jagoda u smjesu i lagano promiješajte. Stavite peći u kalup za muffine na 180 stupnjeva oko 25 minuta.
Kada su kolačići ili muffini gotovi ukrasite ih sa šlagom i jagodama. Kolačići s jagodama su gotovi i spremni za posluživanje.