Keksi s čokoladnim kapljicama suhi su keksi koji su pripremaju jednostavno, gotovi su za malo više od pola sata, a vrlo su ukusni. Čokoladni keksi uvijek su dobitna kombinacija.

Keksi s čokoladnim kapljicama sastojci:

  • 60 dkg brašna
  • jaje
  • 40 dkg maslaca
  • vanilin šećer
  • prašak za pecivo
  • 20 dkg šećera
  • 10 dkg smeđeg šećera
  • 15 dkg čokoladnih kapljicama

Keksi s čokoladnim kapljicama priprema:

U posudi izmiješajte jaje s mlijekom i vanilin šećerom.

U drugu posudu stavite smeđi šećer, šećer, maslac koji je omekšao i malo posolite te izradite jednoličnu smjesu.

U tu smejsu dodajte jaja i mlijeko i izmiksajte. Kada se smejsa povezala dodajte brašno s praškom za pecivo te miješajte i na kraju čokoladne kapljice.

Ako imate hvataljku za sladoled uz pomoć nje oblikujte kuglice i stavite ih na lim za pečenje. Pecite na 190 stupnjeva oko 15 minuta. Keksi s čokoladnim kapljicama su gotovo i spremni za posluživanje. Najbolji keksi s čokoladnim kapljicama su kada se ohlade.