Zimnica /

Kako spremiti pečene paprike za zimnicu?

Image

Ljeto se bliži kraju a zima je pred vratima. Donosimo kako spremiti pečene paprike za zimnicu.

31.8.2021.
9:37
VOYO logo

U ovom članku objasniti ćemo kako spremiti pečene paprike za zimnicu na primjeru paprike „roga“.

Bitno je da paprika koju pripremate za zimnicu bude svježa i čvrsta. Prije svega bitno je dobro oprati svaku papriku zasebno pod mlazom hladne vode i posušiti ih običnom kuhinjskom krpom. Kada paprike budu osušene pripremite jednu posudu i jednu cjediljku.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Na tepsiju stavite papir za pečenje te na nj poslažite paprike. Paprike poredajte tako da maksimalno iskoristite slobodan prostor na tepsiji.

Kada se pećnica zagrije stavite tepsije u pećnicu kako bi se paprike ispekle. Kada paprike porumene sa gornje strane, otvorite pećnicu, izvadite paprike, okrenite na drugu stranu te vratite u pećnicu dok ne budu ispečene sa obje strane.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Izvadite paprike iz pećnice, stavite cjediljku iznad obične posude te paprike poredajte u cjediljku kako bi sok iz paprika iscurio u posudu.

Kada sve paprike stavite u cjediljku, tada ih prekrijte plastičnom vrećicom i ostavite neka se ohladi.

Kada se paprike ohlade, svakoj paprici izvadite peteljku i sjemenke te ogulite kožu. Koža bi se trebala vrlo lako guliti, a peteljke se trebaju lako otkinuti.

Oguljene i očišćene pečene paprike za zimnicu su spremne za zamrzivač. Sve što je potrebno je staviti ih u vrećice za zamrzivač i staviti u hladnjak.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Dosje jarak
Gledaj odmah bez reklama
VOYO logo