Hot dog je popularno jelo koje se sastoji od hrenovke umotane u mekano pecivo, a može se poslužiti s različitim dodacima poput kečapa, senfa, krastavaca i prženog luka. Prženi luk dodaje slatkoću i aromu hot dogu, a jednostavan je za pripremu.
Sastojci potrebni da se pripremi prženi luk za hot dog su:
- 2 luka
- 40 ml ulja
- Prstohvat soli
Kada pripremate prženi luk za hot dog najprije ogulite i narežite luk na tanke kolutove. Zagrijte tavu na srednje jakoj vatri, dodajte malo ulja i rasporedite kolutove luka po tavi. Posolite luk i stalno ga miješajte dok ne postane mekan i zlatno smeđe boje. Ako želite, možete dodati i malo smeđeg šećera ili balsamičnog octa kako biste pojačali slatkoću i arome. Kada je luk gotov, uklonite ga s vatre i stavite na stranu dok pripremate ostale sastojke za hot dog.
Prženi luk možete poslužiti topli ili hladni, a idealan je dodatak hot dogu koji će mu dati posebnu notu okusa i teksture. Uz dodatak prženog luka, hot dog će biti bogatiji okusom i ugodniji za jelo. Priprema prženog luka za hot dog već je gotova. Uz malo truda i kreativnosti, možete stvoriti ukusan i zanimljiv obrok koji će oduševiti sve koji ga kušaju.
