Sok od kupusa popularno je piće za detoksikaciju, ali ga je teško napraviti bez sokovnika. Sok od kupusa bogat je vitaminima i mineralima kao što su vitamin A, kalij, kalcij i fosfor. Također sadrži antioksidanse koji pomažu u jačanju imunološkog sustava i olakšavaju upalu. Kako napraviti sok od kupusa bez sokovnika?

Pripremite kupus kako biste napravili sok od kupusa bez sokovnika. Prvo morate oprati kupus kako biste se riješili prljavštine. Zatim izrežite jezgru i grubo nasjeckajte svoj kupus na komade koji će stati u blender. Nakon što ste nasjeckali kupus, stavite ga u blender. Ono što najbolje radi je da blender napunite do pola kupusom, a zatim dodajte malo vode ili neku drugu vrstu kupusa prije nego što dodate još. Uskoro je sok od kupusa bez sokovnika pripremljen.

Kada završite s miješanjem uzmite dvije čiste staklene posude. U svaku staklenku stavite otprilike šalicu filtrirane vode, a zatim u njih ulijte sok od kupusa. Nakon što vam sok od kupusa fermentira 3 dana, sada ga morate procijediti. Sok od kupusa je gotov i možete ga bez problema i drugi puta napraviti bez sokovnika.