Guacamole je umak meksičkog podrijetla koji je danas poznat diljem svijeta. Ključni sastojak za izradu umaka je avokado. Kako napraviti guacamole?
Za početak, prilikom kupnje, obratite pažnju na avokado koji kupujete. Avokado bi trebao biti mekaniji i malo tamnije boje. Osim 2 avokada, trebat će vam 2 žlice limunovog soka, manja glavica luka, malo ulja te začini (papar, sol).
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Sastojci potrebi za guacamole umak:
- 2 avokada
- 2 žlice limunovog soka
- glavica luka
- ulje
- papar
- sol
Priprema guacamole umaka:
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Nakon što ogulite i očistite avokado, po njemu nakapajte limunov sok i uzmite vilicu i njome ga usitnite. U usitnjeni avokado dodajte nasjeckani luk, ulje te začine prema želji. Sve to dobro izmiješajte i poslužite uz tortilje ili tost.
Dobar tek!
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
