Kako pravilno čuvati i skladištiti bučino ulje

Nabavili ste svoju dozu bučinog ulja i sada razmišljate o tome kako sačuvati bučino ulje?

Vrlo lako, pročitajte gdje i kako čuvati bučino ulje u ovome tekstu. Bučino ulje je preporučljivo čuvati na hladnom, mračnom i suhome mjestu, obično godinu dana od otvaranja bočice ulja.

Pošto ulje sadrži klorofil ono oksidira na svjetlu pa je uputno da ga se ne stavlja na mjesta gdje može doprijeti sunčeva svjetlost ili toplina.

Dobro je koristiti tamnu staklenu ili plastičnu bočicu za skladištenje bučinog ulja i držati ulje u hladnjaku. Bilo kakav oblik zagrijavanja ili termičke obrade bučino ulje gubi dio svojih ljekovitih svojstava pa je zbog toga dobro držati ulje u zatamnjenim bocama u hladnijem prostoru.