Kako pripremiti savršenu juhu od zobenih pahuljica?

Pripremite juhu od zobenih pahuljica kao predjelo. Uživajte u juhi od zobenih pahuljica s češnjakom.

Sastojci potrebni za pripremu juhe od zobenih pahuljica su:

Za pripremu salate od zobenih pahuljica najprije zagrijte veliku duboku tavu na srednje niskoj vatri. Ulijte maslinovo ulje, ostavite da se zagrije. Dodajte zobene pahuljice. Kuhajte i miješajte dok se ne prepeče.

Sljedeći korak ovog načina pripreme juhe od zobenih pahuljica jest u blenderu ili velikom procesoru za hranu pomiješajte rajčice, luk, češnjak i šalicu vode. Blendajte dok ne postane glatko. Ulijte u tavu s prženom zobi. Umiješajte preostale 2 šalice vode i zakuhajte. Pomiješajte sol i pileći bujon. Poklopite i pirjajte 15 minuta.

Uživajte u toploj juhi od zobenih pahuljica.