Kremast, ukusan i nevjerojatno jednostavan recept za tiramisu napravljen od biskvita za tiramisu natopljenih kavom, slatkim i kremastim mascarponeom i kakaom u prahu posipanim na vrhu. Ovaj jednostavni tiramisu gotov je za svega 15 minuta.
Sastojci potrebni da se pripremi jednostavni tiramisu su:
- 1 i pol šalica vrhnja za šlag
- Mascarpone sir
- 1/3 šalice granuliranog šećera
- 1 čajna žličica ekstrakta vanilije
- 1 i pol šalica hladnog espressa
- 3 žlice likera s okusom kave
- 1 paket kolačića za tiramisu
- Kakao prah
Da biste pripremili jednostavni tiramisu najprije u zdjelu za miješanje dodajte vrhnje za šlag i miješajte na srednjoj brzini mikserom. Polako dodajte šećer i vaniliju i nastavite miksati dok ne dobijete čvrsti šlag. Dodajte mascarpone sir i miksajte dok se smjesa ne sjedini. Stavite sa strane.
Zatim u plitku zdjelu dodajte kavu i liker. Umočite kekse za tiramisu u kavu. Nemojte ih namakati, samo ih umočite i brzo izvadite te ih položite u jednom sloju na dno posude za ovaj jednostavni tiramisu. Dodajte polovicu mascarpone kreme na vrh. Dodajte još jedan sloj kolačića za tiramisu, te drugu polovicu mascarpone kreme. Jednostavni tiramisu već je gotov. Po želji ga ukrasite kakao prahom te ostavite u hladnjaku 3 do 4 sata prije posluživanja. Dobar tek!
