Energetske pločice su savršen izbor za one koji su u pokretu, vode aktivan stil života i trebaju brz izvor energije. Ove pločice su obično napravljene od zdravih sastojaka poput orašastih plodova, sjemenki, sušenog voća i meda, a mogu sadržavati i dodatke poput proteina ili vlakana.
Za pripremu domaćih energetskih pločica, potrebni su vam zdravi sastojci i nekoliko jednostavnih koraka. U zdjeli pomiješajte 1 šalicu zobenih pahuljica, 1/4 šalice sjemenki lana, 1/4 šalice badema, 1/4 šalice suhih brusnica i 1/4 šalice čokoladnih čipsa. U drugoj zdjeli pomiješajte 1/2 šalice maslaca od kikirikija, 1/4 šalice meda i 1 žličicu vanilije. Zatim pomiješajte suhe i mokre sastojke te smjesu utisnite u posudu za pečenje obloženu papirom za pečenje.
Jednostavne energetske pločice pecite na 180°C oko 20 minuta, dok ne postanu zlatne boje. Izvadite iz pećnice i ostavite da se ohlade prije nego što ih narežete na željene veličine. Vaše energetske pločice su gotove i spremne za konzumaciju. Ove domaće energetske pločice su ukusne, hranjive i zdrave alternativa kupovnim energetskim pločicama koje često sadrže nepotrebne dodatke i šećere.