Janjeći flam u povrću jelo je s janjetinom koje se jednostavno priprema, a gotovo je za sat i pola. Pripremite janjeći flam u povrću uz pomoć našeg recepta.
Janjeći flam u povrću sastojci:
Tekst se nastavlja ispod oglasa
- 1 kg janjećeg flama
- 2 glavice crvenog luka
- 4 žlice brašna
- kilogram krumpira
- 4 mrkve
- glavica svježeg kupusa
- korijen celera
- 2 stabljike poriluka
- 2 žličice slatke mljevene paprike
- žličica papra u zrnu
- 2 lovorova lista
- grančica ružmarina
- sol
- papar
- ulje
Janjeći flam u povrću priprema:
Janjeći flam začinite sa soli i paparom te uvaljajte u brašno. Pržite sa svih strana. Kada je janjeći flam gotov na istoj masnoći pržite luk dok ne omekša.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Dodajte papriku u prahu i pržite kratko. Vratite meso te dodajte povrće koje ste izrezali na kriške na meso.
Dodajte papr u zrnu, posolite i pdjte vodom. Pirjajte dok ne omekša, a pred sam kraj kuhanja možete podliti s 1,5 dcl vina. Janjeći flam u povrću je gotov i spreman za posluživanje.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
