Glavno jelo /

Janjeći flam u povrću - kako pripremiti janjeći flam u povrću?

Kako pripremiti janjeći flam? Recepti su različiti, donosimo vam recept za pripremu janjećeg flama u povrću.

18.7.2021.

7:06

Net.hr

403 Forbidden

nginx

403 Forbidden

nginx

Janjeći flam u povrću jelo je s janjetinom koje se jednostavno priprema, a gotovo je za sat i pola. Pripremite janjeći flam u povrću uz pomoć našeg recepta.

Janjeći flam u povrću sastojci:

1 kg janjećeg flama

2 glavice crvenog luka

4 žlice brašna

kilogram krumpira

4 mrkve

glavica svježeg kupusa

korijen celera

2 stabljike poriluka

2 žličice slatke mljevene paprike

žličica papra u zrnu

2 lovorova lista

grančica ružmarina

sol

papar

ulje

Janjeći flam u povrću priprema:

Janjeći flam začinite sa soli i paparom te uvaljajte u brašno. Pržite sa svih strana. Kada je janjeći flam gotov na istoj masnoći pržite luk dok ne omekša.

Dodajte papriku u prahu i pržite kratko. Vratite meso te dodajte povrće koje ste izrezali na kriške na meso.

Dodajte papr u zrnu, posolite i pdjte vodom. Pirjajte dok ne omekša, a pred sam kraj kuhanja možete podliti s 1,5 dcl vina. Janjeći flam u povrću je gotov i spreman za posluživanje.