Za pripremu prženih kuglica od slanutka potrebno vam je oko sat vremena. Kako biste pripremili Falafel – pržene kuglice od slanutka potrebni su vam sljedeći sastojci:
- 40 dkg slanutka iz konzerve
- 4 žlice krušnih mrvica
- 5 češnja češnjaka
- 4 žlice brašna
- pola glavice luka
- 2,5 dcl sojinog vrhnja
- žličica slatke mljevene paprike
- žlica sezama
- žlica koncentrata rajčice
- sol
- papar
- ulje
Falafel – pržene kuglice od slanutka priprema:
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Slanutak, češnjak, luk, začine i prašak za pecivo izmiksajte te u tu smjesu dodajte ostale sastojke. Izmiksajte i ostavite neka odstoji pola sata. Nakon toga radite kuglice od smjese.
Zagrijete ulje i u njemu pržite kuglice.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Napravite umak od jogurta, čenjala, mljevene paprike, žlice koncentrata rajčice te sjeckanog peršina.
Falafel – pržene kuglice od slanutka poslužite s umakom od jogurta i paprike.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
