Bešamel umak je osnovni umak, a priprema se jednostavno i brzo. Za pripremu domaćeg bešamel umaka potrebno vam je samo pola sata.
Za domaći bešamel umak potrebni su vam sljedeći sastojci:
Tekst se nastavlja ispod oglasa
- 10 dkg brašna
- 1,5 l mlijeka
- žličica sira ribanca
- 10 dkg maslaca
- prstohvat papra
- muškatni oraščić
Domaći bešamel umak - priprema:
Zagrijete maslac, dodajte brašno i kratko pržite. Nakon toga dodajte mlijeko uz stalno miješanje. Kuhajte dok ne dobijete gust umak, koji začinite sa soli i paprom prema vlastitom ukusu.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Domaći bešamel umak je gotovo i spreman za posluživanje.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
