Jednostavna riža na mlijeku je ukusna i hranjiva poslastica koju možete napraviti u samo nekoliko koraka. Ovaj recept koristi uobičajene sastojke koji su lako dostupni u svakom supermarketu. Sastojci potrebni da se pripremi jednostavna riža na mlijeku su:
- 200g bijele riže
- 1 litra mlijeka
- 50g granuliranog šećera
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- Prstohvat soli
Kada pripremate ovaj recept za jednostavnu rižu na mlijeku najprije operite rižu nekoliko puta dok se voda ne pročisti. Ocijedite rižu. U posudi s debelim dnom, kombinirajte opranu rižu, mlijeko, šećer, ekstrakt vanilije i prstohvat soli. Stavite posudu na srednje jaku vatru i dobro promiješajte. Nakon što mlijeko zakuha, smanjite vatru na nisku i nastavite kuhati uz često miješanje. Kuhajte dok se riža ne skuha i ne upije sva tekućina, što bi trebalo trajati oko 20-25 minuta. Kada je riža gotova, uklonite je s vatre i pustite da se malo ohladi prije posluživanja. Dobar tek!