Brzi brownie odličan je čokoladni desert. Ako ste u žurbi pripremite brzi brownie i uživajte u slatkim, čokoladnim zalogajima.

Sastojci za brzi brownie:

375 g tamne čokolade375 g maslaca, narezanog na komadiće500 g šećera6 jaja225 g glatkog brašna

Sastojci za preljev:

Brzi brownie priprema:

Za pripremu brzog brownie kolača, maslacem premažite i obložite pleh. Nakon toga zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva Celzijevih. Čokoladu zajedno s maslacem otopite u mikrovalnoj pećnici na srednjoj temperaturi otprilike pet minuta, miješajući na pola.

U zdjeli nakon toga umutite šećer i jaja. Umiješajte otopljenu čokoladu, dodajte brašno i dobro umutite za brzi brownie. Ulijte u lim i pecite oko 40 minuta. Ostavite da se brzi brownie ohladi.

Ako se odlučite raditi preljev, čokoladu s maslacem otopite u mikrovalnoj pećnici na srednjoj temperaturi oko minutu. Miješajte dok preljev ne postane gladak pa premažite po brownieju. Pospite šećerom u prahu i narežite na kvadrate. Čokoladni kolačić - brzi brownie je spreman za posluživane.