Božićni stol obogatite slasticama koje se brzo i jednostavno pripremaju. Rum kuglice i bajadera božićni su kolači koje se pripremaju bez pečenja.
Rum kuglice
Sastojci za rum kuglice:
- 1 žlica ruma
- 20 dkg mljevenih keksa
- 20 dkg šećera u prahu
- 20 dkg margarina
- 4 štange čokolade ili kakaa
Priprema rum kuglica:
Margarin pomiješajte zajedno sa šećerom i rumom. Dodajte mljevene kekse i rastopljenu čokoladu. Miksajte sve zajedno dok se ne formira jednolična smjesa. Oblikujte kuglice po svojoj želi i na samom kraju ih uvaljajte u kristal šećer ili čokoladne mrvice.
Uz rum kuglice možete pripremiti i kolač bajadera bez pečenja.
Bajadera bez pečenja
Sastojci za bajaderu bez pečenja:
- 20 dkg mljevenih keksa
- 3 rebra čokolade
- 20 dkg margarina
- 25 dkg mljevenih badema ili oraha
- 16 žličica vode
- 35 dkg šećera
Priprema bajdere bez pečenja:
Najprije prokuhajte šećer i vodu, zatim dodajte margarin, bademe ili orahe te mljevene kekse. Sve to dobro pomiješajte i odvojiti pola smjese u koju onda dodajte rastopljenu čokoladu.
Nakon toga naizmjence dodavajte svijetlu pa tamnu smjesu, a na kraju prelijte s malo otopljene čokolade.
