Uljepšajte svoju klasičnu salatu od jaja dodavanjem svježeg začinskog bilja i kremastog avokada. Avokado stvara savršenu glatku i kremastu podlogu te obogaćuje salatu svojim blagim okusom.
Sastojci potrebni za pripremu avokado salate sa jajima su:
- 6 jaja
- avokado
- žlica soka od limuna
- žličica soli
- žlica maslinovog ulja
- žlica nasjeckanog peršina
- žlica nasjeckanog vlasca
- žličica crnog papra
Prvo što trebate učiniti kako bi pripremili avokado salatu s jajima je skuhati jaja. Kako bi jaja bila tvrdo kuhana potrebno ih je kuhati oko 12 minuta. Tvrdo kuhana jaja narežite na sitno koliko želite. Zgnječite avokado u zdjeli srednje veličine. Pomiješajte sok od limuna, sol i maslinovo ulje. U smjesu s avokadom dodajte nasjeckano jaje, peršin i vlasac. Lagano pomiješajte sve sastojke i začinite solju i paprom po ukusu.
Avokado salata s jajima je gotova i spremna za posluživanje. Dobar tek!