Bez obzira na to jeste li strastveni kućni kuhar ili jednom mjesečno koristite svoju pećnicu, ključno je održavati svoju pećnicu kako bi ona sigurno i učinkovito radila svoj posao. No, kako izgleda pravilno održavanje pećnice za produljenje njezinog vijeka trajanja?Prvo što trebate činiti za kvalitetno održavanje pećnice je redovito čišćenje. Nakon svake upotrebe pećnice, očistite pećnicu kako biste uklonili ostatke hrane i masnoću. Koristite blagi deterdžent i toplu vodu te izbjegavajte upotrebu abrazivnih sredstava koja mogu oštetiti unutrašnjost. Osim toga, servisirajte pećnicu jednom godišnje od strane stručnog tehničara. Oni će provjeriti električne veze, termalne senzore, termostate i druge komponente kako bi osigurali siguran rad pećnice.Još nešto što trebate redovito činiti za održavanje pećnice je kalibracija temperature i provjeravanje brtve vrata. Povremeno provjeravajte brtve vrata pećnice kako biste bili sigurni da su čvrsto zatvorene. Oštećene brtve treba zamijeniti kako bi se spriječilo curenje topline i energije. Ako primijetite da pećnica ne peče ili peče neujednačeno, provjerite kalibraciju temperature. Koristite termometar za pećnicu kako biste provjerili je li temperatura ispravna.