Francisco Sánchez Gómez (Algeciras, Španjolska, 21. prosinca 1947. - 26. veljače 2014.), poznatiji kao Paco de Lucía je španjolski gitarist koji prije svega djeluje unutar flamenco žanra.
Počinje svirati gitaru u dobi od šest godina pod vodstvom svoga oca , Antonio Sáncheza, i svoga brata Ramóna de Algecirasa. Prvo je bio samo prateći gitarist drugim flamenco gitaristima ali od 1967. započinje svoju solo karijeru a iste godine izdaje svoju prvu ploču. Paco de Lucía 1973. snima pjesmu Entre Dos Aguas(hrv. Između dvije vode) koja zauzima vrh španjolske top ljestvice 20 tjedana, i tada počinje biti poznat i na internacionalnom planu.
Ipak pravi proboj desio se 1981. kada je objavio album Friday Night in San Francisco na kojem su sudjelovali i John McLaughlin i Al Di Meola. Paco de Lucía računa se kao jedno od najvećih imena unutar španjolske glazbe 20. stoljeća.