Novim je istraživanjem utvrđeno da krave koje se uzgaja u malim stadima na otvorenom prostoru stvaraju manje mlijeka od krava uzgajanih u stajama, no takve krave imaju i viši reproduktivni uspjeh, pate od manje ozljeda sisa i metaboličkih bolesti, prenosi portal biologija.com.hr.

U studiji objavljenoj u časopisu Acta Veterinaria Scandinavica navodi se da su autori uspoređivali učinkovitost proizvodnje mlijeka i zdravlje 812 stada krava, od kojih je 192 bilo uzgajano u zatvorenim štalama.

Egil Simensen s norveškog Fakulteta veterinarskih znanosti kaže: "Krave koje nisu držane u zatvorenom prostoru proizvodile su značajno manje mlijeka kad su živjele u manjim stadima, a više mlijeka kad su živjele u većim stadima. Krave su socijalne životinje koje imaju sustav hijerarhije, pogotovo naglašen kada je riječ o dostupnosti hrane, vode i odmora. Moguće je da krave koje se slobodno kreću u manjim stadima mnogo više vremena provode na borbu oko društvenog položaja, a manje na hranjenje."

Od 2004, sve novosagrađene štale za stoku u Norveškoj moraju biti otvorenog tipa. No, unatoč tome, malo se istraživanja bavilo utjecajem interakcije smještaja i veličine stada na dobrobit životinja, piše biologija.com.hr.

Govoreći o rezultatima istraživanja, Simensen je dodao: "Učinkovitost u proizvodnji mlijeka i zdravlje životinja nije univerzalno bolje u malim stadima uzgajanima u štalama otvorenog tipa. Veličina stada faktor je koji se mora uzeti u obzir prilikom pripreme i procjene mjera koje se odnose na sustave smještaja krava uzgajanih za proizvodnju mlijeka."