Zasjenili blagdansko raspoloženje /

Zabranjuju poznata peciva zbog EU?

Image
Foto: dessertunivers.dk

Količina cimeta u 'svakodnevnim pecivima' bi trebala biti ograničena na 15 miligrama po kilogramu, što bi značilo zabranu peciva Kanelsnegler, koje je omiljeno u zimsko doba u Danskoj.

27.12.2013.
21:05
dessertunivers.dk
VOYO logo

U Danskoj je blagdansko raspoloženje zasjenio pokušaj nadležne agencije za hranu da uvede regulativu EU te zabrani omiljena danska peciva Kanelsnegler, tj. rolice s cimetom.

Predložili su da implementiraju regulacije Europske unije po kojima ograničavaju količine kumarina, toksične kemikalije koja se prirodno stvara u najčešćem tipu cimeta.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Količina cimeta u 'svakodnevnim pecivima' bi trebala biti ograničena na 15 miligrama po kilogramu, što bi značilo zabranu peciva Kanelsnegler, koje je omiljeno u zimsko doba u Danskoj.

Ovo je izazvalo bijesnu reakciju danskih pekara jer je Švedska odlučila zadržati svoja začinjena peciva te su odlučili da njihova peciva smiju imati tri puta veću količinu cimeta od one koju propisuje EU.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Dosje jarak
Gledaj odmah bez reklama
VOYO logo
Još iz rubrike