Slavni slastičar koji se smatra tvorcem tiramisua, Roberto Loli Linguanotto preminuo je jučer nakon duge bolesti u 81. godini, javlja The Sun.

Lolijevo će ime zauvijek biti vezano uz slasticu s okusom kave koja se pojavila 1980-ih, koju je stvorio dok je bio slastičar u renomiranom restoranu Le Beccherie u Trevisu u Italiji.

Brojne su priče o podrijetlu tiramisua. Prema jednom izvještaju, Linguanotto je slučajno ispustio mascarpone u zdjelu sa šećerom i jajima.

Uskoro više...