Kako je izvjestilo Ministarstvo poljoprivrede, "prilikom provođenja inspekcijskih nadzora dana 17. i 24. lipnja 2016. godine oduzeto i neškodljivo uništeno mesa i mesnih pripravaka ukupne težine 2279,5 kg te 30 prasadi, 39 janjadi, 5 teladi i 1 june ukupne težine 1872 kg.
Isto tako oduzeto je 8 komada alata i strojeva koji su se koristili u neregistriranoj obradi mesa" na jednoj lokaciji u Krapinsko-zagorskoj županiji, na jednoj lokaciji u Zagrebačkoj županiji te na tri lokacije na području Šibensko-kninske županije.
Bez prateće dokumentacije
U registriranim klaonicama na području Zagrebačke i Šibensko-kninske županije zatečeno je meso bez propisane prateće dokumentacije i bez prijave klanja (a time bez provedenog propisanog veterinarskog pregleda).
Također je u stočnim depoima klaonica zatečen veći broj stoke bez propisane prateće dokumentacije i propisanih oznaka kojima bi se moglo utvrditi podrijetlo životinja.
Ilegalna klaonica
Nadzor je obuhvatio i privatni stambeni prostor u kojem su se klale životinje te "obavljala neregistrirana djelatnost izrade mesnih pripravaka", odnosno izrađivali ćevapi i pljeskavice koji su većinom završavali u ugostiteljskim objektima, najčešće fizičkih osoba.
Ministarstvo navodi kako su protiv počinitelja prekršaja pokrenute mjere te je izdano pet optužnih prijedloga, dok su prostori u kojima se je obavljala ilegalna djelatnost prerade mesa i klanja životinja zapečaćeni.
