Predsjednički meni / U palači Dverce uzvanici uživali u pršutu, štruklama i prošeku

Šefovi protokola u suradnji s kuharima i somelierima iz predsjedničkih dvora su za visoke uzvanike pripremili predsjednički meni. Slobodna Dalmacija javlja što je posluženo u palači Dverce.

Predjelo:

• Dalmatinski pršut s bračkim maslinama, mladi paški sir preliven dalmatinskim djevičanskim maslinovim uljem
• Rolice premium šunke s pjenom od visokokvalitetnog hrvatskog sira

Glavno jelo:

• Odležani steak od junetine u dimu od divljeg kestena s pečenim krumpirom i rajčicom u ružmarinu.
• Raskošni buket domaćih lisnatih salata

Desert:

• Domaće slatke štrukle punjene s bobičastim voćem prelivene umakom od vanilije i cimeta

Pića:

• Aperitivi: Domaće rakije, žestice i pića po želji
• Pjenušac Tomac Diplomat
• Vina: Malvazija Kozlović, Tomić Caplar, Merlot Belje, Graševina Adžić
• Uz desert se služio prošek Hektorović