Poznati talijanski kuhar Mircko Zago otkrio je koje je omiljeno jelo ruskog predsjednika. Zago je više puta kuhao za Vladimira Putina, a u razgovoru za La Repubblicu otkrio je neke zanimljivosti iz susreta s njim.

Prisjetio se jednog puta kad su ga pozvali u salu, što je običaj kada gosti osobno žele pohvaliti chefa. U sali su bili novinari iz cijelog svijeta, a kad ga je talijanska novinarka pohvalila na talijanskom, Zago je to preveo Putinu i nasmijao cijelu salu pa i ruskog predsjednika.

Chef Zago pripremao je i specijalitete za 50. rođendan bivšeg predsjednika Dmitrija Medvedeva, a bio je i član kulinarskog tima na proslavi 18. rođendana Medvedevljeva sina.

PROSLAVA U MOSKVI /

Pogledajte što je sve Putin dovukao na paradu: 'Prvi put možemo vidjeti te kamikaze'

Preferira jednostavnost

Medvedev je pravi gurman, kaže Zago, za razliku od Putina koji preferira jednostavna i tradicionalna jela. Talijanski kuhar tvrdi kako predsjednik Rusije voli suhomesnate proizvode.

"Putin ne jede puno, pogotovo kada se radi o javnim događanjima, no kada sam organizirao nedjeljne bankete za pripadnike antiterorističkih jedinica, tada se znao opustiti i uživati u mocetti", ispričao je Zago.

Mocetta je tradicionalna šunka od kozjeg mesa koja potječe iz sjeverne Italije. Riječ je o suhomesnatom proizvodu koji se suši na zraku i odlikuje blagim okusom, bez prevelike masnoće što, očito, odgovara i ruskom predsjedniku.

POGLEDAJTE VIDEO: Putin se sastao s najvažnijim gostom: Evo tko mu još stiže na vojnu paradu