Registracija
Ako imaš Voyo pretplatu, registriraj se istim e-mailom i čitaj net.hr bez oglasa! Saznaj više
Toggle password visibility
Toggle password visibility
Već imaš račun?
Obnovi lozinku
NEMA VIŠE ŠOPANJA GUSAKA: /

Pobuna kuhara u Sao Paolu zbog zabrane foie grasa

Gradski vijećnici najvećeg brazilskog grada Sao Paola zabranili su proizvodnju i prodaju foie grasa, vrhunske poslastice od masnih jetara utovljenih patki i gusaka.

403 Forbidden

403 Forbidden


nginx
403 Forbidden

403 Forbidden


nginx

Vijećnici su ocijenili da životinje prolaze kroz teške muke da bi se proizvela ta skupa pašteta.

Zaštitinici životinja pozdravili su zabranu, no zabrinula je neke od najpoznatijih kuhara u Sao Paolu.

Foie gras, izvorno francuska delikatesa, proizvodi se diljem svijeta.

Proizvodnju je dosad zabranilo nekoliko zemalja, uključujući Veliku Britaniju, Njemačku, Italiju i Argentinu, ali prodaja je u većini njih dopuštena. Britanski aktivisti simpatičnim "prosvjedom" su zahvalili princu Charlesu što je s kraljevskog jelovnika maknuo tu poslasticu.

Kaznu od tisuću i pol eura platit će restorani i barovi koju prekrše novu uredbu koja stupa na snagu za 45 dana.

"Foie gras je predjelo za bogate", rekao je predlagatelj uredbe, zastupnik Laercio Benko. "Za ljudsko zdravlje nema nikakvu korist, a životinje prolaze kroz teške muke", dodao je.

No, poznati kuhar Alex Atala s time se ne slaže. "Kako gradske vlasti mogu određivati što će ljudi jesti? Pa dokle to ide?", upitao je Atala.

403 Forbidden

403 Forbidden


nginx
Još iz rubrike
Pročitaj i ovo
403 Forbidden

403 Forbidden


nginx
403 Forbidden

403 Forbidden


nginx
Regionalni portali
403 Forbidden

403 Forbidden


nginx
Još iz rubrike