Prodavaonica je otvorena pod brandom Mlinar caffe u Liverpoolu, u okolici Sydneya, u sklopu shopping centra Westfield. I ova druga prodavaonica u Australiji je otvorena u suradnji s poslovnim partnerima tvrtkom BPS Food Services, braće Ivana i Eddyja Bosnara (Eddy je svojevremeno kao nogometaš nosio dresove Dinama, Rijeke, Evertona...).

Iz Mlinara naglašavaju da je posebna pažnja pridana uređenju interijera "kako bi kupci mogli u ugodnom i opuštajućem ambijentu uživati u omiljenim pekarskim delicijama, finoj mirisnoj kavi, pomno pripremljenim salatama, svježe pečenim pecivima i burecima".