Svakoga dana se ispod londonskih ulica vodi bespostedna borba protiv masnih naslaga koje zacepljuju kanalizaciju. Ta je borba osobito ostra u blagdansko vrijeme, kad vecina gradana uziva u obilnijim obrocima.

Godisnje se kanalizacija u glavnom gradu Velike Britanije zacepi oko 80.000 puta, a svakoga mjeseca taj problem stoji gradane milijun funti (oko 10 milijuna kuna).

Ove sezone ce iz kanalizacije britanske metropole izvaditi dva olimpijska bazena puna purece masti. Tvrtka Thames Water zbog toga moli gradane da mast i ulje od kuhanja bacaju u reciklazni otpad, a ne u odvod.