''Oni nisu uopće koristili miksere, objašnjavali su nam kako se kuhinski aparati teško peru, pa ih ne upotrebljavaju'', ispričao je jedan od inspektora te je dodao kako se djelatnici tog restorana u gradu Hesleholmu na jugu Švedske nisu uzbuđivali ni kad su ih upozorili da se s mješalice počela ljuštiti boja.
''Izašli smo na teren nakon što je jedna mušterija prijavila kako je u hrani pronašla vijak'', nastavio je inspektor.
Vlasnik restorana branio se kako je vijak bio na ražnju kojeg svakodnevno koriste te kako je slučajno pao u porciju kebaba.
''Vijak je crne boje kao i kebab, pa ga nismo primjetili!'', pravdao se vlasnik.
S obzirom da je nov u ugostiteljskom poslu inspektori mu nisu zatvorili restoran, no dobio je opomenu koju je vrlo ozbiljno shvatio i odmah drugi dan nabavio je profesionalne kuhinjske aparate.