Potpredsednik Vlade Vojvodine i pokrajinski sekretar za poljioprivredu, vodoprivredu i šumarstvo Goran Ješić izjavio je ju;e da je predsedniku republičke vlade i ministru poljoprivrede poslao rezultate istraživanja na prisustvo aflatoksina u mleku, naglasivši da tim povodom od njih očekuje konkretne mere.
Ješić je rekao da će ti podaci biti objavljeni, ukoliko do sutra resorni pokrajinski sekretarijat ne dobije odgovor od Vlade i ministarstva, založivši se, na svom tviter nalogu, za povlačenje mleka iz prodaje.
Za bolju preglednost pogledajte ovde
On je napomenuo da će rezultati analiza koje on ima biti na stolu premijera i ministra poljoprivrede, od kojih kako je naglasio očekuje konkretne mere tim povodom.
Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede je sredinom prošle sedmice saopštilo da su, od 300 obrađenih uzoraka mleka, 272 pokazala potpunu bezbednost dok je 28 uzoraka na granici dozvoljenih vrednosti aflatoksina.
Kako je navedeno u saopštenju, na 28 uzoraka se rade precizniji testovi i detekcija mikotoksina M1, jer sumnjivost tih uzoraka ne mora nužno da se odnosi na prisustvo tog aflatoksina, koji je kancerogen.
Ministarstvo je istaklo da će objaviti o kom mleku i kojim proizvođačima je reč i naložiti zakonom predviđene mere ukoliko dalje analize pokažu prisustvo aflatoksina M1 u nekom od uzoraka u kojima je aflatoksin na granično dozvoljenim vrednostima.
Aflotaksin M1 po meri Službenog glasnika
Maksimalno dozvoljena koncentracija Aflatoksina M1 u sirovom mleku, termički obrađenom mleku i mleku za proizvodnju mlečnih proizvoda je 0,050 mikrograma/kg u skladu sa tačkom 2.1.13. Pravilnika o dopunama pravilnika o maksimalno dozvoljenim količinama ostataka sredstava za zaštitu bilja u hrani i hrani za životinje i o hrani i hrani za životinje za koju se utvrđuju maksimalno dozvoljenie količine ostataka sredstava za ishranu bilja (Sl.glasnik RS 28/2011)
