Coca-Cola i Pepsi mijenjaju recept pomoću kojeg postižu karamel boju pića zbog kalifornijskog zakona koji zahtjeva da pića na ambalaži moraju imati oznaku o kancerogenoj opasnosti.
Promjene su već stupile na snagu u Kaliforniji, a bit će proširene na nacionalnoj razini.
Američko udruženje proizvođača bezalkoholnih pića izjavilo je da će njihove tvrtke nastaviti koristiti karamel boju u određenim proizvodima, ali zbog ovog zakona, u Kaliforniji će napraviti neke izmjene.
"Kupci neće primjetiti nikakvu razliku u našim proizvodima te nemaju razloga za brigu oko bilo kakvih zdravstvenih poteškoća", priopćili su iz Udruženja.
Predstavnica Coca-Cole, Diana Garza-Ciarlante, objasnila je da su bili prisiljeni mijenjati proizvodnju kako bi smanjili razinu kemikalije 4-methelimidazola.
"Iako vjerujemo da ne postoji nikakav zdravstveni rizik, zatražili smo od dobavljača karamel boje da smanji razinu sporne kemikalije kako naši proizvodi ne bi bili na listi upozorenja", rekla je Garza-Ciarlante.
