Češnjak je jedna od najčešće korištenih biljaka u narodnoj medicini, a njegova korisna svojstva nisu vezana samo za zaštitu od prehlade. Naime, njegova antigljivična i antibakterijska svojstva pospješuju probavu i rad želuca te potiče rad jetre, bubrega i prostate.

Artičoka je poznata kao "čistačica jetre" i općenito probavnih organa. Sadrži raznovrsne vitamine, minerale, enzime, kiseline i ljekovite gorke tvari. Poznata je kao prirodni lijek za uravnoteženje masnoća u krvi, a primjenjuje se i kod bubrežnih, dišnih i kožnih bolesti, dijabetesa, gihta i reume te trovanja alkoholom, nikotinom i lijekovima.

Đumbir je još jedna namirnica koja vam može pomoći protiv nadutosti. Naime, đumbir stimulira proizvodnju želučane kiseline i probavnih sokova. Čaj od đumbira će značajno ubrzati rad probavnog sustava i pospješiti apsorpciju hranjivih tvari.

Zob ima malu kalorijsku vrijednost pa se zato često koristi u dijetalnoj prehrani jer pruža brzi osjećaj sitosti, a izuzetno je bogata vlaknima pa povoljno utječe na normalnu probavu.

Ljekovita potočarka iznimno je hranjiva biljka. Bogata je vitaminima A, B, D i E, mineralima, proteinima i vlaknima. Sadrži više vitamina C od limuna te više željeza od špinata. Osušeni listovi ove biljke i njezine sjemenke mogu se koristiti kao začin i dodavati juhama ili varivima. Ljekovita potočarka olakšava probavne te reumatske tegobe, a olakšava i bolesti dišnih te mokraćnih puteva.

Bundeca je odličan diuretik, povoljno djeluje na probavu te pomaže kod zatvora, upale debelog crijeva te ostalih želučanih i crijevnih tegoba. Osim što je lako probavljiva, bundeva se izdvaja i kao savršena namirnica za mršavljenje jer je vrlo zasitna i kalorijski siromašna. Svi dijelovi bundeve su odličan izvor zdravstveno vrijednih sastojaka, no svakako njeni najvrjedniji dijelovi su sjemenke i meso ploda.

Ako još uvijek niste čulo za miso, sada je pravo vrijeme. Naime, miso je fermentirana pasta od soje, riže, ječma i morske soli, u koju se ponekad dodaju i alge. Sadrži visok postotak bakterija Lactobacillus kao i enzime koji sjajno djeluju na probavu.

Kimchi je ljutkasto fermentirano povrće bogato probavnim enzimima, zdravim probioticima i dobrim bakterijama koje koloniziraju probavni sustav i pomažu kod detoksikacije i normalnog funkcioniranja svih ‘eliminacijskih organa’ i to prije svega crijeva, ali i jetre i bubrega.