Zdravo i hrskavo

Brzinski ručak: Zapečeni losos u finim travama s parmezanom

Piše: Ida Tomašković / Vrijeme: 12:00 26.04.2017 / Rubrika:
Foto: Maria_Lapina/Thinsktock
0

Za ovo prefino jelo treba vam samo 20 minuta

Losos bi se definitivno češće trebao nalaziti na našem jelovniku jer je bogat omega-3 masnim kiselinama koje pomažu u boljem radu mozga. Usto ga se vrlo brzo priprema jer mu treba tek nekoliko minuta termičke obrade. Uživajte ;)

Sastojci:

  • par fileta lososa (količina po želji)
  • 2 žlice rastopljenog maslaca
  • bosiljak, origano, kopar, vlasac
  • parmezan
  • pola žličice soli, papar

Priprema:

 

  1. Zagrijte pećnicu na 200 °C i obložite protvan aluminijskom folijom koju ste malo namastili maslinovim uljem.
  2. Na foliju stavite losos i začinite ga solju i paprom. Premažite ga rastopljenim maslacem i posipajte travama i parmezanom.
  3. Pecite ga 10-15 minuta dok ne postane hrskav, a parmezan se otopi. Poslužite s rižom ili povrćem. Dobar tek!

 

Piše: Ida Tomašković / Vrijeme: 12:00 26.04.2017 / Rubrika:

Imaš komentar?

Još iz rubrike

Povratak na Net.hr