Tjestenina u kombinaciji s nečim mesnim i malo povrća oduševit će svako nepce, a za pripremu vam treba samo 10 minuta.

Sastojci:

• špageti
• par dimljenih kobasica
• 10 prokulica
• 2 češnja češnjaka
• 3 jaja
• sol, papar, parmezan, peršin

Priprema:

1. Pripremite vodu za špagete. Na malo maslinova ulja popržite na sitno narezane kobase te dodajte prokulice. Sve dinstajte te dodajte nasjeckani češnjak.
2. Malo podlijte vodom, začinite po želji te dinstajte dok prokulice ne omekane. Kada su špagete kuhane al dente, dodajte ih mesu i povrću te podlijte s malo vode od kuhanja.
3. Razmutite jaja i pomiješajte ih s parmezanom i peršinom. Prelijte ih preko špageta i brzo miješajte dok se sve ne poveže. Dobar tek!