Okus je fenomenalan

Brzinski ručak: Hladna grčka salata s finim kozjim sirom

Piše: Ida Tomašković / Vrijeme: 12:00 28.06.2017 / Rubrika:
Foto: Creativeye99/Thinkstock
0

Nešto da vas osvježi i iznutra

Danas je prilično vruć dan, tako da nam treba nešto lagano i osvježavajuće poput salate, a jedna od najboljih i zasitnih je definitivno ona grčka. U nju možete staviti koji god sir imate ili volite, nema pravila, a mi smo se odlučili na verziju s kozjim. Uživajte :)

Sastojci:

  • 2 veće paprike (crvena i zelena)
  • 1 krastavac
  • 1 veći crveni luk
  • 4 veće ili 6 manjih rajčica (obične ili cherry)
  • crne masline
  • oko 100 g kozjeg sira
  • suhi origano
  • sol, papar, maslinovo ulje

Priprema:

 

  1. Luk narežite na tanke kolutove, papriku na krupnije komade, krastavac na kocke, a rajčicu također na krupnije komade. Masline možete dodati cijele ili narezati na polovice.
  2. Sir istrgajte na manje komade, sve začinite i prelijte maslinovim uljem. Salatu poslužite samu ili uz prepečeni kruh. Dobar tek!
Piše: Ida Tomašković / Vrijeme: 12:00 28.06.2017 / Rubrika:

Imaš komentar?

Povratak na Net.hr