Intolerancija na gluten nije zezancija već ozbiljna alergija koja iscrpljuje tijelo koje ne može razgraditi ovu tvar koju najčešće pronalazimo u bijelom kruhu, tjestenini, prženoj hrani, raznim umacima i mesnim prerađevinama.

Ova bolest poznata je još kao celijakija i pogađa sve dobne skupine, a mnogi ljudi nsiu niti svjesni da je imaju. Evo najčešćih simptoma koje treba shvatiti ozbiljno:

Bol u trbuhu

Prvi očiti simptom su bolovi u trbuhu, nadutost i plinovi, a pojavljuju se svaki put kad pojedeš nešto što sadrži gluten. Ovo je dovoljan znak da bi trebala posjetiti liječnika.

Vrtoglavica

Ako ti se stalno vrti ili se osjećaš kao da ćeš pasti u nesvijest, možda si osjetljiva na gluten. S vrtoglavicom je povezana i dezorijentiranost, 'magla' u glavi te malaksalost.

Promjene raspoloženja

S obzirom na to da se tijelo muči probaviti gluten, nagle promjene raspoloženja su razumljive i očekivane. Kod ljudi koji pate od ove alergije može se javiti anksioznost, razdražljivost i uzrujanost bez posebnog razloga.

Kronične migrene

Oni koji ne podnose gluten imaju veću tendenciju ka glavoboljama i migrenama koje se pojavljuju pola sata do sat vremena nakon konzumacije hrane s glutenom.

Svrbež

Svrbež cijelog tijela još je jedan od pokazatelja intolerancije na gluten i to zbog upale uzrokovane borbom tijela da ga probavi. Imunološki sustav stvara puno antitijela jer gluten smatra neprijateljem kojeg treba izbaciti.

Konstantni umor

Ako se pitaš zašto si stalno umorna, razlog je taj što tijelo naporno radi kako bi probavilo gluten (a ne može) što se zapravo iscrpljuje. Za razgradnju neželjenih tvari potrebno je više energije pa sedam sati spavanja možda neće biti dovoljno za odmor.