bez mesa / Ljetne pizze u kojima će uživati cijela obitelj

Grčka pizza

Ova pizza ponudit će vam potpuno nove mediteranske okuse - artičoke, humus, masline, rajčice i svježe začinsko bilje. Također je vrlo zanimljiv i način pripreme. 

Sastojci: 

• tijesto za pizzu
• 1 žlica maslinovog ulja

Za umak: 

• 420 grama umaka od rajčice
• 3 režnja češnjaka, potpuno usitnjena
• 2 žličice sušenog origana
• 1 žličica šećera
• sol i papar

Za nadjev:

• humus 
• 1 šalica maslina
• 1/2 šalice mariniranih srca artičoke
• 1/4 šalice svježeg bosiljka
• 2 mlada luka

(Foto: Pexels)

• Ručak za 15 minuta: Tri brza i fina recepta s tikvicama za ljetne dane

 Priprema: 

1.Zagrijte pećnicu na  200 stupnjeva. Namažite lim za pečenje i prebacite tijesto u njega. Rubove premažite maslinovim uljem i prema želji pospite kukuruznim brašnom. Stavite u pećnicu i pecite oko 20 minuta dok ne porumeni. 

2. Napravite umak dok se tijesto peče. U malu posudu stavite rajčicu, češnjak, origano i šećer i zagrijte na srednje jakoj vatri. Povremeno miješajte i kuhajte oko 20 minuta. Dodajte sol i papar. 

3. Kada je tijesto pečeno, premažite ga ravnomjernom humusom. Zatim stavite umak preko humusa i na rasporedite masline, srca atičoka i mladi luk. Poslužite toplo.

Dobar tek!

• Omiljeno ljetno jelo: Zapečene punjene paprike