Soja je biljka koja potječe iz Azije i vodeća je bjelančevinasta i uljna kultura, čije se zrno koristi kao izvor jestivih ulja i bjelančevina za iskranu ljudi.
Zrno soje se koristi za proizvodnju tofua, mlijeka i mnogih drugih proizvoda.
Sjetva soje odvija se kada su temperature u površinskom sloju tla između 8 i 10 stupnjeva, a sjetva soje obavlja se u svibnju, lipnju i početku srpnja, odnosno, u isto vrijeme kad i kukuruz jer obje kulture imaju iste temperaturne zahtjeve pri klijanju.
Soja se sije u redove na razmake od 45-50 centimentara, a nasadi sijane soje njeguju se pljevljenjem korova i njegovim suzbijanjem te kemijskom zaštitom od bolesti i štetnika.
Čitaj, prati i komentiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život i stil!
