Sastojci:
40 dak slanutka glavica luka 1 češnjak češnjaka pola žličice kima jaje 1 žlica usitnjenog peršina ulje sol, papar
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Priprema:
Slanutak stavite u vodu i pustite da odstoji 24 sata. Ocijedite ga i skuhajte, a ukoliko vam smeta lupina možete ju odstraniti.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Očistite i usitnite luk i češnjak pa kratko prepržite uz dodatak kima.
Mikserom usitnite slanutak , jaje i smjesu luka i kima u kašu. Posolite, popaprite, dodajte usitnjeni peršin, promiješajte i ostavite u hladnjaku 1 sat.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Nakon toga, od smjese pravite male okruglice ili popečke i pržite na vrelom ulju. Izvadite na papirnati ubrus da uklonite višak masnoće. Poslužite uz salatu i umak po želji.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
