zdrava prehrana / Vrijeme ove ukusne namirnice tek dolazi: donosimo vam recepte za specijalitete od buče

U Zagorju za nju kažu buča, u Dalmaciji tikva, a u Slavoniji bundeva. Kako nam je ljeto pri kraju, naravno, na našem meniju se našla upravo ona.

Mi smo isprobali buču na žaru s kozjim sirom, sjemenkama od bučinog ulja te s malo čilija i meda.

Inače, buča ima svega 28 kalorija na sto grama. Vrlo je dijetalna i zdrava za probavni sustav.

"Zdrava za probavu i možete sve raditi, od juha, kolača, rižota... ljudi ni ne znaju što sve mogu s bučom, rekao je i Ognjenović.

"Važno je da buča bude od centimetar do pola centimetra debljine, ne pretanka - da se lakše ispeče", naglasio je Ognjenović.

U videu pogledajte ostatak recepata koje možete isprobati u kućnoj radinosti!