Hajdini žganci / Jeste li probali žgance od heljdinog brašna?

Image

Jeste li probali hajdine žgance? Za pripremu hajdinih žganaca treba vam heljdino brašno. Kako pripremiti hajdini žgance?

13.7.2021.
9:32
VOYO logo

Za pripremu hajdini žganaca potrebno vam je svega 20-ak minuta, priprema je jednsotavna, a žganci će vas oduševiti.

Hajdini žganci sastojci:

Tekst se nastavlja ispod oglasa
  • 20 dkg heljdinog brašna
  • mesna kocka
  • kiselo vrhnje
  • mast

Hajdini žganci priprema:

Stavite u posudu mesni temeljac i polovicu masti te ostavite neka zavri. Dodajte heljdino brašno, uz stalno miješanje kako se ne bi napravile grudice te kuhajte još dvije minute. Kada se smjesa počne odvajati od lonca tada su žganci gotovi. U tavi rastopite još malo masti i dodajte kiselo vrhnje, sve pirjajte na srenje jakoj vatri. Umakom prelijte hajdine žgance i jelo je spremno za posluživanje.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
FNC17
Gledaj uživo 1.lipnja
VOYO logo