Neugodno iznenađenje na osječkoj tržnici - jaja koja godinama
nisu mijenjala cijenu odsad su skuplja, i to do 50 posto.
Jaje od kunu i dvadeset - do jučer najskuplje, sad je
najjeftinije. U trgovačkim lancima cijene su još više – do kunu
šezdeset po jajetu.
Proizvođači kažu – za sve je kriva suša, jer koke nesilice nikad
nisu jele skuplje. Miroslav iz Josipovca 15 je godina držao istu
cijenu, sad je prisiljen podići je za 20 lipa.
"Ispod stvarno ne možemo jer ne možemo obnoviti jato. Jednostavno
su morala poskupjeti, činjenica je da smo hranu do prije nekoliko
mjeseci nabavljali do trideset, četrdeset, pedeset posto čak
jeftinije", kazao je Miroslav Jeftić, proizvođač konzumnih
jaja.
Mali proizvođači počeli su zatvarati farme pa je sve dovelo do
nestašice jaja na tržištu, a ona se uvukla i u seoska dvorišta.
Ružica iz Aljmaša jaja u posljednje vrijeme ne može skupiti ni za
vlastite potrebe.
Ovdje problem nije posljedica suše, ali jest poludjela klima.
Prije nekoliko dana koke su se smrzavale; danas ih grije
iznadprosječno toplo vrijeme.
Hrvatska ima samo šest domaćih proizvoda dovoljnih za svoje
potrebe – jedan od njih upravo su jaja. No zbog ekstremne klime,
to bi se uskoro moglo promijeniti.
Svako jutro jedno jaje, odsad po 50 posto većoj cijeni. Dugotrajna suša, skupa hrana za kokoši, ali i neprestane promjene vremena, doveli su do nestašice jaja i poskupljenja te osnovne namirnice. Zašto jedno jaje košta kunu i šezdeset lipa?
