ZBOG BACANJA HRANE / Njemačka ukida rok trajanja za rižu, med i čaj. Stručnjak otkrio: 'Za jedan proizvod je to OK, ali za druge...'

Procjenjuje se da se svake godine u EU baci čak milijuna tona hrane ili 130 kilograma po stanovniku. Europarlamentarka Biljana Borzan pozdravila je inicijativu, dok dr. Dario Lasić upozorava na što ipak treba staviti ograničenje roka trajanja

25.10.2023.
18:32
VOYO logo

Njemačka uvodi veliku promjenu te se čaj, rižu i med ukida se rok trajanja.

Na taj se potez njemački ministar poljoprivrede odlučio kako bi se smanjila količina bačene hrane. Zabrinjavajući su podaci da se u Europskoj uniji svake godine baci oko 60 milijuna tona hrane, odnosno 130 kilograma po stanovniku. Provjerili smo hoće li se njemačkim primjerom voditi i Hrvatska te treba li za rižu, čaj i med ukinuti rok trajanja.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Europarlamentarka Biljana Borzan, koja se isprofilirala u potrošačkim temama, pozdravila je ovakav potez. "Smatram da se radi o odličnoj ideji kako bi se smanjilo nepotrebno bacanje hrane, a također smatram da bi se ova ideja trebala primijeniti u cijeloj Europskoj uniji", rekla je Biljana Borzan.

Sve je prokomentirao i Dario Lasić, voditelj Odjela za zdravstvenu ispravnost i kvalitetu hrane Nastavnog zavoda za javno zdravstvo "Dr. Andrija Štampar", koji je rekao: "Za čajeve je dobro ukidanje njegova roka, ali uvijek na sebi moraju imati istaknuto kada je proizvedeno i u kojoj seriji. To proizvođači moraju imati i dalje i to će biti navedeno na deklaraciji u obliku LOT-a, odnosno broja serije. Za med i rižu kojima ipak pada kvaliteta nakon nekog vremena stajanja, te je moja preporuka da ipak trebaju imati neki rok upotrebe."

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Skriveno u raju
Gledaj odmah bez reklama
VOYO logo