Hrvatskom kralju čipsa ne mogu ništa ni globalni igrači

14.4.2010.
16:03
VOYO logo

Uz tvornicu u Skoplju, tvrtku u Novom Sadu te izvozom u Makedoniju, Albaniju, Kosovo, Grčku, Slovačku, Češku, Bugarsku, Mađarsku, Bosnu i Hercegovinu te Srbiju, Popoviću bi na vrata uskoro ponovno mogao pokucati najveći europski proizvođač grickalica, Intersnack, čiji je najpoznatiji brend Chio i njegov sljedbenik Lorenz Snack World.

Zvonko Popović, direktor i vlasnik Kanaana, kaže da bi tvrtku prodao samo za nerealno visoku ponudu. Kanaan je još 2007. počeo smetati velikim europskim igračima, jer, iako je više od 60 posto proizvodnje bazirano na robnim markama, uzimao je sve veći dio tržišta, piše Poslovni dnevnik.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Nakon godinu i pol pregovara s objema tvrtkama i unatoč milijunskim ponudama, Popović je 2008. obje i odbio.

Lorenz je isprva nastojao postići dogovor o bilo kakvom obliku preuzimanja Kanaana. Pregovori su, nakon godinu dana, završili u veljači 2007.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Lideri Intersnacka strpljivo su čekali rezultat pregovora s Lorenzom, očekujući da će Popović prodati tvrtku, a zatim su iznenađeni prošli put istim stopama.

Popović je tada držao više od 35 posto hrvatskog tržišta grickalica, no ključni nedostatak bio je uvoz krumpira, zbog čega kvaliteta čipsa još nije dostigla razinu koju je Popović zacrtao.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Znao je da multinacionalke računaju s potencijalom tvrtke, a uz adut u rukavu koji je napola već realizirao, a to je proizvodnja vlastitog krumpira na 200 hektara površine, Popović je odlučio da će Kanaan prodati jedino u slučaju nerealno visoke cijene koja se ne može odbiti. Nakon brojnih sastanaka pregovori s Intersnackom završili su isto kao i s Lorenzom.

Završivši Agronomski fakultet u Zagrebu, Popović se 1989., unatoč uspješnoj karijeri na području fotografije, vratio u rodne Radikovce, selo bez ceste i telefona, te s ocem počeo proizvoditi tjesteninu. Godine 1993. na valu trenda ulazi u proizvodnju jumbo flipsa, a 2004. prelazi u poduzetničku zonu Donji Miholjac.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

"S buldožerom sam prvi došao na oranicu do koje je vodila makadamska cesta i počeo je ravnati kako bi pripremio teren za gradnju hale. Opskrbljivali smo se vodom iz bunara, umjesto kanalizacije iskopali smo septičku jamu, a za telefon smo se borili do 2006.", prisjeća se Popović.

"Putem mobitela poslovanje je bilo izuzetno skupo. Jedno vrijeme smo od susjedne tvrtke imali razvučenu žicu, točnije, krali smo žicu od bivšeg Borova, koju bi jači vjetar svako malo prekinuo. Pokušavao sam na doslovno sve moguće načine uvesti telefon, od razgovora s raznim ljudima, lobiranja do pokušavanja da mi priključe telefon na bilo koji način. No, kada sam nazvao kao dogradonačelnik Donjeg Miholjca, ekspresno sam dobio termin za razgovor, pa su nam telefon konačno uveli u siječnju 2006.", priča kao da te događaje želi zaboraviti, piše Poslovni dnevnik.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Naime, godinu ranije 18 poduzetnika iziritiranih neuspješnom borbom za osnovne uvjete poslovanja u Donjem Miholjcu udružili su se i predložili Popovića za nositelja nezavisne liste na lokalnim izborima.

Program je bio fokusiran na aktiviranje industrijske zone i smanjenje nezaposlenosti tako što bi se investitorima omogućila kupnja zemljišta za kunu po četvornom metru i plaćanje komunalnih doprinosa kunu po kubiku , što je bila Popovićeva ideja.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Ova odluka poduzetnika na vlasti u Donjem Miholjcu rezultirala je investiranjem 20-ak poduzeća u industrijsku zonu Janjevci, koja je danas najuspješnija u Osječko-baranjskoj županiji.

"Nisam htio biti gradonačelnik jer želim razvijati Kanaan", kaže Popović, koji je prihvatio funkciju dogradonačelnika zaduženog za gospodarstvo.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Prvi veliki posao Kanaan je dobio 1997. zahvaljujući Saneli Ćorković, menadžerici Getroa za robne marke.

"Dala nam je šansu da po jednakoj cijeni zamijenimo uvozni čips domaćim. To je za Kanaan bila prekretnica. Zahvaljujući tome danas smo najveći proizvođač čipsa i flipsa u Hrvatskoj", ističe Popović.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Od 2001. do 2004. za Podravku proizvodi Kviki flips, a kasnije obavlja uslugu prženja kikirikija od kojeg Podravka proizvodi premaz za flips.

Kanaan 2004. ulazi u proizvodnju čipsa. Flips Vic tvrtke Kraš također je Kanaanov proizvod.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

"Što se tiče kvalitete, u flipsu smo definitivno najbolji u Hrvatskoj", samouvjereno kaže Popović, čija tvrtka proizvodi za trgovačke lance CBA, NTL, Ultragros, Presoflex, Kaufland, Metro za područje Srbije i Konzum za područje Hrvatske, BiH i Srbije.

Kanaan je nedavno potpisao ugovor s tvrtkom Univer Export iz Srbije, za koju će proizvoditi čips i flips. Time je dodatno ojačao poziciju na srpskom tržištu, na kojemu je prisutan lani od srpnja, od kada za trgovački lanac Metro proizvodi flips i kokice.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Kanaan u Hrvatskoj zapošljava 70 radnika, a u Makedoniji 40 radnika. Ukupni prihod u prošloj godini Kanaana u Hrvatskoj i Makedoniji iznosio je 35,6 milijuna kuna, uz dobit od 753 tisuća kuna. Uz vlastitu proizvodnju krumpira na 200 hektara površine, Kanaan je izgradio i skladište za krumpir od 7000 tona. Od 2008. iz Kanaana na police trgovačkih lanaca dolazi čips, tvrdi Popović, jednake kvalitete kao i svi svjetski poznati brendirani čipsevi.

"Kilogram čipsa Chio i Lorenz stoji 100 kuna, kilogram najprepoznatljivijeg hrvatskog brenda Franck košta 75 kuna, a kilogram Kanaan čipsa samo 45 kuna. Rezultati govore sami za sebe", zadovoljno će Popović, čija je tvrtka prošlu godinu završila s rastom od oko 20 posto na tržištu Hrvatske, Makedonije, Albanije i Kosova, piše Poslovni dnevnik.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

"Na osnovu ostvarene prodaje u prvom tromjesečju ove godine, izvjesno je da će Kanaan 2010. prodati više od 3500 tona čipsa i flipsa, što je znatan rast u odnosu na prošlu godinu", ističe Popović.

Da bi popravili kvalitetu krumpira, angažirali su dva trenutno najbolja stručnjaka na svjetskoj razini iz Njemačke i Švedske.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Prethodni članci:

arti-201004120353006 arti-201003310526006 arti-201003270086006

TOMA
Gledaj odmah bez reklama
VOYO logo