Istraživanje je pratilo 420 Španjolaca koji su bili na dijeti, a čiji ručak je najveći obrok u danu. Druga su istraživanja pokazala da za gubljenje kilograma nije bitno samo što jedete već i kada.
Ljudski hormonalni ciklus prilagođen je još uvijek nekim davnim vremenima, kada se životni ritam nije svodio na posao, spavanje i više od tri obroka dnevno.
Kako je suvremeni način života potpuno poremetio metabolizam, neki su uhvaćeni u začaranom krugu debljanja jer stalno imaju potrebu jesti, naročito slatko.
No, stručnjaci nude odgovor i za njih: Svedite konzumiranje hrane u vremenski period od 8 sati. To znači da ili doručkujete i ručate ili ručate i večerate. Takav režim prehrane navodno pomaže svima onima koji na niti jedan drugi način ne uspijevaju smršavjeti.