Dobra je vijest da prehrambene navike mogu bitno promijeniti kvalitetu sna, ipak trebate biti svjesni da je nesanica obično rezultat više čimbenika. Važno je da pronađete svoj 'ispušni ventil' i uspostavite dnevni ritam obveza i podržavajućih hobija, poput šetnji, joge i tjelesne aktivnosti, koji će u konačnici utjecati na kvalitetu vašeg sna.
Večera ili zadnji obrok bi trebao biti lagan, barem tri sata prije spavanja. U ovo vrijeme organizam se prirema za odmor i obnovu, ne za probavljane velikih količina hrane. Izbjegavajte pržene, teške i jako začinjene namirnice, kao i one koje napuhuju ili mogu izazvati neke druge probavne smetnje. Primjerice, ako znate da vas mlijeko 'napuhuje', nemojte ga piti prije spavanja.
Za one koji nemaju problema s mliječnim proizvodima, probiotički jogurt može biti dobar izbor. Namirnica je koja u većim količinama sadrži aminokiselinu triptofan, odgovornu za lučenje serotonina, tzv. hormona sreće, koji olakšava uspavljivanje. Idealan obrok bila bi kombinacija žitarica s kravljim ili sojinim mlijekom. Žitarice i ostali ugljikohidrati (posebice oni s višim glikemijskim indeksom), važan su dio prehrane i kada želimo brže zaspati.
Osim mlijeka i jogurta povoljni su bademi, orasi, banane, jabuke, kruške, cjelovite žitarice, tofu, bijelo meso, svježi sir, kakao.
Uz triptofan, zbog svog učinka na živčani sustav te opuštanje mišića, važni su i minerali kalcij, magnezij i cink, stoga se preporučuje konzumacija mahuna, soje, sjemenki, buče, orašastih plodova....
Izbjegavajte suho i dimljeno meso, mesne prerađevine, konzerviranu hranu, čokoladu. One sadrže molekulu tiramin, koja potiče razbuđivanje. Suvišno je spomenuti kako stimulansima, poput kave, zelenog i crnog čaja te alkohola, prije spavanja nema mjesta!
Odgovorila: Jasna Ćerić, magistra nutricionizma